La classica fotografia di questa isola vulcanica è quella di una candida spiaggia lambita da una placida laguna color turchese. Ma queste immagini non rendono l’idea della varietà geografica e paesaggistica che Mauritius sa offrire al turista. Al centro dell’isola si estende un altipiano con gran numero di crateri vulcanici, di corsi e salti d’acqua. Il profilo dell’isola è dominato dalle tre cime basaltiche: il Piton de la Rivière Noire, il Pieter Both e il Pouce. Meritano una visita anche le spiagge incontaminate di Rodrigues, seconda isola per grandezza che, insieme a quelle di Saint Brandon e Agalega, formano l’incantevole arcipelago della Repubblica di Mauritius.
Nella capitale di Mauritius, Port Louis, il passato coloniale è ancora ben visibile. Dalla fortificazione di Fort Adelaide si gode un panorama che abbraccia quasi tutta la città e ci si può immaginare la meraviglia che ispirava ai colonizzatori europei.
La spiaggia più mondana di Mauritius è Grand Baie, il suo mare non è il più bello dell’isola, ma è la località perfetta per chi cerca la movida. Gli arenili più belli e il clima più soleggiato si trovano a Le Morne Brabant. Le spiagge più a nord offrono un mare quasi sempre calmo e limpido.
Crocevia di popoli e religioni, Mauritius è ricca di tradizioni, trasmesse attraverso il gran numero di riti e feste annuali. È la terra del tè e della canna da zucchero. La sua ricchezza culinaria è basata su un mix di sapori indiani, europei e cinesi.